В Республике Казахстан три зоопарка, один из них расположен в Шымкенте. Шымкентский зоопарк был построен на месте карьера согласно постановлению горисполкома  Шымкента от 11 декабря 1979 года  по личной инициативе и непосредственному руководству Асанбая Аскарулы Аскарова, первого секретаря Шымкентского обкома партии,  героя  Социалистического Труда Казахстана

Зоопарк был открыт и принял первых своих посетителей 29 апреля 1980 года. Первоначально в коллекции было 75 видов животных, 350 экземпляров. Большую часть животных для открытия нового зоопарка предоставили многие зоопарки Советского Союза, которые помогли сформировать основную часть коллекции зоопарка. Жители города тоже  внесли свой вклад в формирование экспозиции нашего зоопарка.

В настоящее время  на территории зоопарка площадью 30 га активно ведется реконструкция вольеров и других объектов. Часть объектов уже реконструирована. Сегодня на бывшем карьере  находится территория африканских животных площадью около 7 га, где свободно гуляет африканские копытные и страусы, а также построен просторной водоем. Заново отстроено здание  «Террариума», построены и сданы в эксплуатацию вольеры для голенастых птиц и сурикатов, раздел «Тау» для горных копытных, «Ночной мир», «Скала» - для хищных птиц, вольеры для  обезьян, волков, медведей, гепардов. Восстановлено, наполнено водой и заселено водоплавающей птицей  Большое озеро, высохшее 15 лет назад. 

В ближайшее время ожидается строительство следующей очереди вольеров.