Құстар-жылықанды омыртқалылар. Құстардың көбінің үлпілдек қанаттары, аяқ-қол сүйектері болады және өзге мүшелері де әуе жағдайына бейімделген. Тістері болмағандықтан ас қорыту жүйелері асты түгелдей жұтып қорытуға негізделген. Алайда барлық құс бірдей аспанда қалықтамайды. Кейбіреулері салмағына байланысты, өзгелері мекен ету ортасына байланысты ұша алмайды. Туканның денесінің көп бөлігі-жасыл, көгілжім. Оның түрлі –түсті ірі тұмсығы денесінің жартысынан көп бөлігін құрайды. Тукан құйрығын басына жеткенше созуы мүмкін. Ол осындай қалыпта ұйықтайды. Тукан негізінен, жеміспен қоректенеді, кейде барлық нәрсені талғамай жұтып, жәндіктер мен кішкене кесірткелермен де азықтанады.
Өмір сүру ұзақтығы: 20 жылға жуық.